柿＋キウイフルーツ＋ヨーグルトのフレッシュジュース

受け持っている旬の野菜・果物講座でも昨日がキウイの回だったので、色んなキウイを買い込んでいたけど、ヘイワードは追熟のタイミングが合わず・・。

熟しすぎてしまったので、当日改めて買いなおし、熟しすぎた奴を今朝、自家消費だ。

なんというか、熟しまくっているので、とろとろ柿ともすごくバランスが取れていた。
熟し度合いのレベルが合うと、馴染みやすいものだなあ。