
さつまいも(ベニアズマ)100g、洋ナシ(ラ・フランス)1/2個、ヨーグルト(スーパースキムミルクヨーグルト)300cc
すっかりサツマイモのジュースのとりこになっている。
今日の配合は、さつまいものムースといっても過言ではない出来上がりだった。
スプーンですくうとキメが細やかで、ふわっと空気を含んだよう。
基本はさつまいもの甘さがあり、洋ナシの華やかなぱっとした芳香が感じられる。
んー、さつまいものジュース、いいなあ。
一方では柿のジュースも楽しみたい時期なので、嬉しい悲鳴だ。
おいしい旬が次から次へと押し寄せてくる日々だ。
スプーンですくうとキメが細やかで、ふわっと空気を含んだよう。
基本はさつまいもの甘さがあり、洋ナシの華やかなぱっとした芳香が感じられる。
んー、さつまいものジュース、いいなあ。
一方では柿のジュースも楽しみたい時期なので、嬉しい悲鳴だ。
おいしい旬が次から次へと押し寄せてくる日々だ。

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