りんご＋牛乳のフレッシュジュース

食べてみると、甘みが強い。
酸味は感じられないため、全体的にふわっと優しい、柔らかい甘さが広がる。

やや、しゃりっとした感触。
私の好きな、固めの果肉、歯に当たる感じが好きだ。
色は白い。

甘い香りが漂う。

牛乳とあわせてジュースにすると、これまたソフトな甘さのジュースとなった。
赤いりんごとも青いりんごとも違う、独特の味わいで、この早生のりんごを楽しみたい。

今朝も浮かべたハーブは、叔母宅にたくさん生い茂っていたアップルミント。
りんごジュースにアップルミントだ。