はるか＋にんじん＋金柑＋ヨーグルトのフレッシュジュース

いつもの定番の、にんじん、金柑もプラスすると、はるかの甘みが完全に裏方になるなあ。
にんじんが一番強いか。

野菜ソムリエの講習会では、食べ比べのワークショップがあり、柑橘系なら柑橘系で10種類ほど一度に揃えて観察したり、試食したりできるのだが、個人ではひとつひとつ自分で購入して確かめるしかない。
それはそれで楽しいけどね。